Il m’est beaucoup plus facile de goûter un aliment en petit comité, avec une personne en qui j’ai une confiance absolue
Léa, néophobe « à peu près guérie »
Pour vous, quelles sont les bonnes conditions pour goûter un nouvel aliment ? Plutôt au resto, chez des amis, à la maison ? Seul, en famille, avec un ami proche, ou avec plein de monde ? Quelles sont les conditions idéales pour mettre toutes les chances de votre côté pour goûter ?
Pour ma part en général j’aime bien quand c’est ma maman (qui cuisine super bien) qui me prépare un nouveau plat, car j’ai l’assurance que ce sera bon et elle me connaît bien alors elle sait ce qui peut passer ou non. Pour les aliments brut, plutôt seule ou avec mon amoureux. Mais en vrai c’est surtout quand je le sens !
