Avoir peur de la nourriture, au point de développer une phobie, peut sembler impossible pour beaucoup, et pourtant…
On connaît tous quelqu’un qui a une phobie de quelque chose. Araignées, serpent, noir, foules, claustrophobie, vertige… Pour nous, c’est un peu moins exotique, c’est de la nourriture dont on a peur.
C’est très contraignant, car contrairement aux araignées ou aux serpents qu’on ne voit que rarement (dans notre pays du moins), la nourriture on doit y faire face 3 fois par jour…
C’est aussi compliqué parce que les repas prennent une très grande place dans notre société, et les moments de regroupement familiaux, amicaux ou professionnels se font bien souvent autour d’un repas partagé. Quand manger est problématique, la vie sociale aussi peut donc en pâtir.
